Food & Wine – Teil 2

Weiter geht’s mit dem zweiten Teil für alle Wein- und Essensliebhaber! Wir stellen euch heute die noch übrig gebliebenen Gebietsweine vor.

Wir starten gleich mit dem Blauen Zweigelt Klassik. Dieser passt hervorragend zu Spaghetti Carbonara oder zu einer Pizza. Ein Blauer Zweigelt ist auch einer der wenigen Weine die besonders gut zu einer Pizza passen. Man muss es auf jeden Fall einmal probiert haben!

Weiter geht’s mit einem tollen Grauburgunder. Dieser passt nahezu zu allen Speisen und besonders gut zu rotem Fleisch. Also ein Grauburgunder und Steak-Liebhaber verstehen sich auf den ersten Blick. Tipp: Der Grauburgunder hat sehr wenig Säure, dadurch bekommt man von diesem Wein auch kein Sodbrennen!

Den Chardonnay Klassik kann man hervorragend mit schwach gewürzten Pasta-Gerichten genißen, aber schmeckt auch sehr gut zu Asiatischem!

Der steirische Schilcher ist wirklich einmalig!  Man kann ihn an einem heißen Tag als Spritzer genießen, passt sehr gut zu einer Brettljause, aber ist auch empfehlenswert in einem Risotto. Ein Schilcher Risotto ist etwas einzigartiges, mit dem man seine besten Freunde sehr gut überraschen kann!

Zu guter Letzt darf auch der Sämling 88 nicht fehlen. Dieser passst perfekt zu Pastagerichten, aber auch zu Salaten. Zusätzlich ist ein Fruchtsalat kombiniert mit einem Sämling 88 etwas ganz Besonderes. Das muss man probiert haben!

Jetzt sollte Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Jetzt fehlen nur noch die passenden Weine!

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