Sauvignon Blanc

DAC 2019

Sauvignon Blanc

“DER SHOOTING-STAR”

Beschreibung:
Der Shootingstar unter den steirischen Weinen, dabei wurde er bereits im 19. Jahrhundert von Erzherzog Johann eingeführt. Dieser grünlich-gelb schimmernde Wein besticht durch seine ansprechende Brennessel – Stachelbeeren Aromatik. Seine straffe Struktur ist mit einer feinzisselierten Säure untermalt und ist langanhaltend am Abgang.

Eigenschaften:
Hierbei handelt es sich um einen Qualitätswein, trocken, aus der Südsteiermark mit 12,0% vol. Alkohol, liebevoll abgefüllt in einer 0,75 l Flasche.

Besonderheiten:
Das Weinbaugebiet Südsteiermark wird geprägt durch eine steile Hügellandschaft und einem ausgeprägt illyrischen Klima. Die unter diesen klimatischen und topographischen Bedingungen gewachsenen Trauben ermöglichen es feinfruchtige und tiefgründige Weine zu vinifizieren.

Kulinarische Empfehlung:
Der Sauvignon Blanc ist ein erfrischender Sommerwein, der gekühlt gerne zum Essen serviert wird. Er passt zu fast allen Gerichten, besonders natürlich zu Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Fisch.

 9,60 inkl. Mwst.